FunnyVeg Academy nasce dall’unione di chef e professionisti con esperienza pluriennale nel campo dell’alimentazione a base vegetale, lo staff di giornalisti della rivista FunnyVegan,
FunnyVeg Academy nasce dall’unione di chef e professionisti con esperienza pluriennale nel campo dell’alimentazione a base vegetale, lo staff di giornalisti della rivista FunnyVegan,
QUARTIERE: Ortica
INDIRIZZO: Via Pitteri 10, 20134 Milano
ORARIO: vedi corsi
PREZZO: a partire da 90 euro.
TELEFONO: +39 02 83477327
EMAIL: info@funnyveg.com
SITO WEB: academy.funnyveg.com
L’offerta è focalizzata sui corsi professionali di Alta Cucina con la Ghita Academy di Simone Salvini, corsi di Pasticceria con Stefano Broccoli, Cucina Innovativa Gourmet con Luca Andrè e lezioni dedicate alla salute e benessere in ambito alimentare e cucina naturale con Mara di Noia e Giulia Giunta.
Vi segnalo in particolare la Scuola di Salute Alimentare con Mara di Noia, terapista alimentare e Giulia Giunta, cuoca e foodblogger, una delle mie preferite. Si affrontano temi in linea con lo stile “vita da sani” e la parte teorica viene supportata da molte lezioni pratiche. E’ possibile iscriversi ai singoli appuntamenti. Ho avuto modo di conoscere personalmente Giulia Giunta e vi assicuro che i suoi piatti sono davvero cucinati con gusto e amore. Siciliana di origini, anche lei come me è appassionata alla tradizione culinaria italiana dei piatti poveri. Seguitela sui social e soprattutto visitate la sua pagina, ricchissima di ricette e spunti per mangiare sano e vegano: lamiacucinavegetale
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